Martini

Foto: CC BY 2.0 Guzzphoto

Martini är en klassisk och välkänd drink som samtidigt kan göras på olika sätt. Martini består huvudsakligen av gin och vermouth som man sedan oftast toppar med oliver, citron eller gurka. Det finns dock många varianter av martini, man kan till exempel använda mango, tranbär, jordgubbar eller blåbär.

Ingredienser

  • 4 cl gin
  • 1 cl vermouth
  • 2 iskuber
  • 2-3 oliver
  • 1 gurkskiva

Gör så här

Börja med att kyla ned gin och vermouth, detta gör enklast genom att ha flaskorna i kylen ca 2-3 timmar. Ta sedan ut flaskorna och blanda ordentligt ihop ginen och vermouthen i ett martini eller cocktail glas.

Tillsätt nu iskuberna i helhet eller hacka de i mindre bitar. Tillsätta oliverna och toppa sedan med gurkskivan.

Servera!

Tips & Tricks

Torrheten i martinin justerar man genom mängden vermouth, för att få en mer torrare drink häller man i mer vermouth och vice versa.

Det går utmärkt att skippa iskuberna, oliverna och gurkskivan för en mer renodlad martini.

 

Recept

Lemon drop

Lemon drop är en väldigt lätt drink som passar perfekt under varma årstider. Drinken kan både göras riktig sur eller…
Recept

Gimlet

Gimlet är en simpel men väldigt uppfriskande drink som går både snabbt och är enkel att göra. I en väldig…
Recept

Cuba libre

Cuba libre som betyder ”fria kuba” är en drink som huvudsakligen består av rom och kola. Cuba libre servas oftast…
Recept

Mint julep

Mint julep är en whisky baserad drink som beskrevs först på 1800-talet. Utöver whisky som brukar vara bourbon, använder man…
Recept

Pink lady

Pink lady är en drink som består av gin, citronjuice, grenadin och ibland lite äggvita. Drinken brukar serveras i ett…
Recept

Mimosa

Mimosa är en bubblande drink som oftast består av champagne eller mousserande vin och nerkyld citrusjuice som apelsinjuice eller grapefruktjuice.…
Recept

Negroni

Negroni är en utsökt drink som anses vara en aperitif, med andra ord en aptitretare som serveras oftast före maten.…
Recept

Mai Tai

Mai Tai är namnet på en drink som lätt översättas till ”utom denna värld”, vilket är väldigt passande med tanke…
Recept

Appletini

Appletini är en förkortning för Apple Martini. Appletini består av vodka, sourz apple och limejuice. Drinken blev riktigt populär för…