Negroni

Foto: CC BY 2.0 gpeters

Negroni är en utsökt drink som anses vara en aperitif, med andra ord en aptitretare som serveras oftast före maten. Negroni görs på söt och röd vermouth, gin och campari.

Ingredienser

  • 3 cl gin
  • 3 cl röd vermouth
  • 3 cl campari
  • Iskuber
  • Apelsinskal

Gör så här

Börja med att ta fram en oldfashioned-glas och häll i ginet tillsammans med den röda och söta vermouthen. Blanda ordentligt med en drinkpinne eller gaffel.

Tillsätt nu camparin och lägg i några iskuber. Blanda nu med drinkpinnen i ca 10 - 20 sekunder. Toppa med apelsinskal.

Servera!

Tips & Tricks

Vermouthen behöver inte nödvändigtvis vara röd, dock brukar den oftast vara söt. Det går alltså mycket bra att testa med olika varianter av söta vermouth.

 

<-- Gilla gärna

Mai Tai

Mai Tai är namnet på en drink som lätt översättas till ”utom denna värld”, vilket är väldigt passande med tanke…

Sex on the beach

Sex on the beach är en otroligt god och somrigt drink och kommer med ett väldigt spännande namn. Det finns…

Mimosa

Mimosa är en bubblande drink som oftast består av champagne eller mousserande vin och nerkyld citrusjuice som apelsinjuice eller grapefruktjuice.…

Mint julep

Mint julep är en whisky baserad drink som beskrevs först på 1800-talet. Utöver whisky som brukar vara bourbon, använder man…

Pink lady

Pink lady är en drink som består av gin, citronjuice, grenadin och ibland lite äggvita. Drinken brukar serveras i ett…

Pina colada

Pina Colada är en förfriskande drink som är väldigt somrig. Många förknippar Pina coladas med sol och bad. Uttalet på…

Gin fizz

Gin Fizz är en den mest populära drinken bland fizz samlingen. Fizz drinkarna är sura med en bas som består…

Lemon drop

Lemon drop är en väldigt lätt drink som passar perfekt under varma årstider. Drinken kan både göras riktig sur eller…

Appletini

Appletini är en förkortning för Apple Martini. Appletini består av vodka, sourz apple och limejuice. Drinken blev riktigt populär för…