Mint julep

Mint julep är en whisky baserad drink som beskrevs först på 1800-talet. Utöver whisky som brukar vara bourbon, använder man mynta, socker och vatten för att späda ut drinken.

Ingredienser

• 4-6 myntablad
• 1 tsk florsocker
• Iskuber
• 6 cl whisky (till exempel bourbon)
• 2 tsk kall vatten

Gör så här

Börja med att ta fram en highballglas eller oldfashined-glas och lägg i ett av myntabladen. Tillsätt sedan i florsockret och använd en muddlare för att krossa blandningen.

Lägg i iskuberna hela eller krossa de först med en mixer. Tillsätt sedan whiskyn tillsammans med vattnet. Lägg i ett sugrör och toppa med de resterande myntabladen.

Servera!

Tips & Tricks

Vill man ha mer mynta smak i sin mint julep kan man krossa flera myntablad innan man tillsätter whiskyn och vattnet.