Sangria

Sangria är en otroligt svalkande och god drink som är en slags vinbål. Sangria smakar som bäst när det är varmt ute och sangrian upplevs otroligt svalkande. Drycken kommer ursprungligen ifrån Spanien och har fått sitt namn efter ordet ”Sangre” som betyder blod. Anledningen till att den fått det namnet är av dess färg. Man kan köpa färdig Sangria på systembolaget men hemmagjord smakar så mycket bättre!

Ingredienser

• 2 citroner
• 2 apelsiner
• 1 lime
• 2 flaskor rödvin (helst spanskt)
• 1 kanelstång
• 1 l fruktsoda

Gör så här

Börja med att ta fram en skärbräda och en vass kniv. Skiva sedan citronerna, apelsinerna och limen i tunna skivor. Skivorna ska vara ungefär en halv centimeter tjocka.

Ta fram en stor skål och lägg i alla citrusfruktsskivor. Häll i vinet i skålen och lägg i kanelstången. Ställ sedan skålen i kylen ca 3-4 timmar, så att vinet blir ordentligt nerkyld.

Ta ut skålen från kylen och ta bort kanelstången, avsluta med att häll i fruktsodan.

Servera!

Tips & Tricks

För att få mer smak kan man gärna låta vinet och frukterna vila i kylen över natten innan fruktsodan tillsätts.

Tycker man det blir för sött med fruktsoda så går det lika bra med clubsoda eller bubbelvatten.

Gillar man inte kanel så kan man skippa kanelstången.