Mojito

Mojito är en populär drink som till största del består av rom och sodavatten. Ursprungligen så kommer drinken ifrån 1800-talets Kuba, där man blandade vatten, socker och rom. Den mer moderna versionen av mojito kom till på 1920-talet. Man kan lätt göra drinken med ingredienser man har hemma tillsammans med lite kubansk rom, till exempel Havana Club.

Ingredienser

• 3 cl limejuice
• 2 tsk socker
• 5 myntablad
• 6 cl kubansk rom
• 8 cl Sodavatten
• 4 Iskuber

Gör så här

Börja med att blanda limejuicen och sockret i ett glas tills dess att sockret löst sig helt. Dela sedan mynta bladen i mindre bitar och blanda in de i drinken.

Häll nu över romen och sodavattnet, blanda sedan ytterligare för att jämna ut drinken.

Lägg i iskuberna och rör om med ett sugrör eller en drinkpinne. Toppa gärna med en skiva lime eller några hela myntablad.

Servera!

Tips & Tricks

Vanligtvis används highballglas vid servering av mojitos, men det går lika bra med ett vanligt.

Testa gärna med olika typer av rom tills dess att du hittar din favorit.

Mojitos kan även serveras i en starkare version, hoppa då över sodavattnet och använd istället ett whiskeyglas.