Sangria

Foto: CC BY 2.0 Preppybyday

Sangria är en otroligt svalkande och god drink som är en slags vinbål. Sangria smakar som bäst när det är varmt ute och sangrian upplevs otroligt svalkande. Drycken kommer ursprungligen ifrån Spanien och har fått sitt namn efter ordet ”Sangre” som betyder blod. Anledningen till att den fått det namnet är av dess färg. Man kan köpa färdig Sangria på systembolaget men hemmagjord smakar så mycket bättre!

Ingredienser

  • 2 citroner
  • 2 apelsiner
  • 1 lime
  • 2 flaskor rödvin (helst spanskt)
  • 1 kanelstång
  • 1 l fruktsoda

Gör så här

Börja med att ta fram en skärbräda och en vass kniv. Skiva sedan citronerna, apelsinerna och limen i tunna skivor. Skivorna ska vara ungefär en halv centimeter tjocka.

Ta fram en stor skål och lägg i alla citrusfruktsskivor. Häll i vinet i skålen och lägg i kanelstången. Ställ sedan skålen i kylen ca 3-4 timmar, så att vinet blir ordentligt nerkyld.

Ta ut skålen från kylen och ta bort kanelstången, avsluta med att häll i fruktsodan.

Servera!

Tips & Tricks

För att få mer smak kan man gärna låta vinet och frukterna vila i kylen över natten innan fruktsodan tillsätts.

Tycker man det blir för sött med fruktsoda så går det lika bra med clubsoda eller bubbelvatten.

Gillar man inte kanel så kan man skippa kanelstången.

Recept

Gin fizz

Gin Fizz är en den mest populära drinken bland fizz samlingen. Fizz drinkarna är sura med en bas som består…
Recept

Cuba libre

Cuba libre som betyder ”fria kuba” är en drink som huvudsakligen består av rom och kola. Cuba libre servas oftast…
Recept

Appletini

Appletini är en förkortning för Apple Martini. Appletini består av vodka, sourz apple och limejuice. Drinken blev riktigt populär för…
Övrigt

BRF Styrelse

Att sitta i styrelsen för en bostadsrättsförening kan vara givande, utöver ansvar för fastigheten så ansvarar man även för ekonomin…
Recept

Mimosa

Mimosa är en bubblande drink som oftast består av champagne eller mousserande vin och nerkyld citrusjuice som apelsinjuice eller grapefruktjuice.…
Recept

Sex on the beach

Sex on the beach är en otroligt god och somrigt drink och kommer med ett väldigt spännande namn. Det finns…
Recept

Pink lady

Pink lady är en drink som består av gin, citronjuice, grenadin och ibland lite äggvita. Drinken brukar serveras i ett…
Recept

Pina colada

Pina Colada är en förfriskande drink som är väldigt somrig. Många förknippar Pina coladas med sol och bad. Uttalet på…
Recept

Mint julep

Mint julep är en whisky baserad drink som beskrevs först på 1800-talet. Utöver whisky som brukar vara bourbon, använder man…