Mojito

Foto: CC BY 2.0 Grimmnitz

Mojito är en populär drink som till största del består av rom och sodavatten. Ursprungligen så kommer drinken ifrån 1800-talets Kuba, där man blandade vatten, socker och rom. Den mer moderna versionen av mojito kom till på 1920-talet. Man kan lätt göra drinken med ingredienser man har hemma tillsammans med lite kubansk rom, till exempel Havana Club.

Ingredienser

  • 3 cl limejuice
  • 2 tsk socker
  • 5 myntablad
  • 6 cl kubansk rom
  • 8 cl Sodavatten
  • 4 Iskuber

Gör så här

Börja med att blanda limejuicen och sockret i ett glas tills dess att sockret löst sig helt. Dela sedan mynta bladen i mindre bitar och blanda in de i drinken.

Häll nu över romen och sodavattnet, blanda sedan ytterligare för att jämna ut drinken.

Lägg i iskuberna och rör om med ett sugrör eller en drinkpinne. Toppa gärna med en skiva lime eller några hela myntablad.

Servera!

Tips & Tricks

Vanligtvis används highballglas vid servering av mojitos, men det går lika bra med ett vanligt.

Testa gärna med olika typer av rom tills dess att du hittar din favorit.

Mojitos kan även serveras i en starkare version, hoppa då över sodavattnet och använd istället ett whiskeyglas.

Recept

Gin fizz

Gin Fizz är en den mest populära drinken bland fizz samlingen. Fizz drinkarna är sura med en bas som består…
Recept

Gimlet

Gimlet är en simpel men väldigt uppfriskande drink som går både snabbt och är enkel att göra. I en väldig…
Recept

Mint julep

Mint julep är en whisky baserad drink som beskrevs först på 1800-talet. Utöver whisky som brukar vara bourbon, använder man…
Recept

Appletini

Appletini är en förkortning för Apple Martini. Appletini består av vodka, sourz apple och limejuice. Drinken blev riktigt populär för…
Recept

Negroni

Negroni är en utsökt drink som anses vara en aperitif, med andra ord en aptitretare som serveras oftast före maten.…
Recept

Lemon drop

Lemon drop är en väldigt lätt drink som passar perfekt under varma årstider. Drinken kan både göras riktig sur eller…
Recept

Pink lady

Pink lady är en drink som består av gin, citronjuice, grenadin och ibland lite äggvita. Drinken brukar serveras i ett…
Recept

Mai Tai

Mai Tai är namnet på en drink som lätt översättas till ”utom denna värld”, vilket är väldigt passande med tanke…
Recept

Cuba libre

Cuba libre som betyder ”fria kuba” är en drink som huvudsakligen består av rom och kola. Cuba libre servas oftast…