Jello shots

Jello shots är ett färgfull och annorlunda sätt att servera alkohol. Till skillnad från vanlig alkohol blir jello shots ätbara. Det är väldigt enkla att göra, och skiljer sig inte mycket från att göra vanlig gelatin. De enda man behöver är jello, vatten och valfri alkohol.

Ingredienser

• 2.5 dl alkohol t.ex. vodka
• 5 dl vatten
• 150 g Jello

Gör så här

Börja med att hälla alkoholen i en bunke. Tillsätt sedan 2.5 dl vatten och blanda till ordentligt. Nu ska blandningen kylas, lägg bunken i kylen i ca 1 timme.

Häll resterande 2.5 dl vatten i en kastrull och låt koka på spis. Blanda sedan in jellon ordentligt när vattnet kokar. Ta sedan ut alkoholvätskan från kylen och häll även den i kastrullen. Blanda ytterligare och ta sedan bort kastrullen från spisen för att svalna.

Ta fram ca 30 små plastglas och häll sedan försiktigt över blandningen från kastrullen. Kyl nu ner dina jello shots i kylen i ca 2-3 timmar.

Servera!

Tips & Tricks

Vill man ha mer söta shots går det utmärkt att blanda in ½ - 1 dl socker när man blandar in alkoholvätskan.

Man kan enkelt experimentera med jello shots. Till exempel kan man blanda in citron, apelsin, bär, mint, ananasjuice o.s.v. för att få andra färger och smak.